* Mga kredito sa larawan
maaaring mailapat ang copyright
pangkalahatang 59 92
style Brewed by Anchor Brewing Company (Sapporo)
Style: Karaniwan / Steam Beer ng California
San Francisco , California USA Paglilingkod sa
Gumawa ng baso ,
Shaker
binotelya | sa tap | Malawak na Pamamahagi |
| i-edit ang mga barcode | update pic RATING: 3809 TIMBANG AVG: 3.32/5 INA: 33 AY. CALORIES: 147 ABV: 4.9% Paglalarawan ng Komersyal Unang Brewed: 1896, Unang Modernong Pagbotelya: 1971
Alc. sa pamamagitan ng Dami: 4.9%, Magagamit: Sa buong taon, Malt: Paghalo ng 2-Row Pale & Caramel, Hops: Northern Brewer
Utang ng Anchor Steam® Beer ang malalim nitong kulay ng amber, makapal, mag-atas na ulo, at mayaman, natatanging lasa sa isang makasaysayang proseso ng paggawa ng serbesa tulad ng iba. Ito ay isang proseso na pagsasama-sama ng malalim na paggalang sa tradisyon ng paggawa ng bapor sa maraming dekada ng ebolusyon upang makarating sa isang natatanging diskarte: isang timpla ng maputla at caramel malts, pagbuburo na may lager yeast sa mas maiinit na temperatura ng ale sa mababaw na open-air fermenters, at banayad na carbonation sa aming mga cellar sa pamamagitan ng isang natural na proseso na tinatawag na kräusening.
Kinuha ng Anchor Steam® Beer ang hindi pangkaraniwang pangalan nito mula noong ika-19 na siglo nang ang 'singaw' ay isang palayaw para sa serbesa na ginawa sa West Coast ng Amerika sa ilalim ng mga primitive na kondisyon at walang yelo. Habang ang pinagmulan ng pangalan ay nananatiling nababalot ng misteryo, malamang na nauugnay ito sa orihinal na pagsasanay ng pagbuburo ng serbesa sa mga rooftop ng San Francisco sa isang cool na klima. Kapalit ng yelo, natural sa malamig na hangin ng gabing malamig ang fermenting beer, na lumilikha ng singaw sa mainit na bukas na mga kawali. Sa sandaling isang palayaw para sa anumang beer ng California o West Coast na ginawa sa ilalim ng mga kundisyong ito, ngayon ang pangalang 'singaw' ay isang trademark ng Anchor Brewing at nalalapat lamang sa nag-iisang proseso at panlasa ng aming punong barko - ang orihinal na Anchor Steam® Beer ng San Francisco. Ang klasikong tradisyon ng paggawa ng serbesa ng Amerikano mula pa noong 1896.
