Pagkatapos ng buwan ng pag-asa, Edad ng mga Emperyo III: Tukoy na Edisyon sa wakas ay inilunsad. Kahit na ito ay isang modernong rendisyon ng 2005's Edad ng mga Emperyo III , nagdaragdag ito ng isang maliit na bilang ng mga bagong katangian at binabago ang ilang mga elemento sa loob ng gameplay nito. Ang Tukoy na Edisyon modernisahin Edad ng mga Empires sapat lamang upang mapanatili itong sariwa habang pinapanatili ang orihinal na kagandahan na ganap na buo. Habang ang ilan sa mga pagbabago ay hindi natanggap ng bukas na bisig, ang iba naman ay nakatanggap ng papuri sa labis na pagpapabuti ng AoE karanasan
Karamihan Edad ng mga Empires papayag ang mga tagahanga na AoE III ay itinuturing na itim na tupa ng prangkisa. Lumayo ito sa orihinal Edad ng mga Empires istraktura at nagpatupad ng maraming mga bagong tampok na nawala ang ilan sa pagkakakilanlan nito sa proseso. Habang ito ay pa rin ng isang mahusay na pamagat ng RTS, hindi ito pakiramdam tulad ng natitirang franchise. Edad ng mga Emperyo III: Tukoy na Edisyon Muling binabago ang format ng orihinal na laro na sapat lamang upang makaramdam ito ng higit na totoo Edad ng mga Empires pamagat Ang naka-zoom-in na view ng AoE III napalitan ng isang mas tradisyonal na top-down na kamera, na ginagawang mas madali upang makita ang mapa at pamahalaan ang mga sibilisasyon. Ginagawa nitong mas madali para sa mga tagahanga na tumalon sa laro mula sa nakaraang mga entry dahil lahat sila ay may parehong pananaw.
Edad ng mga Emperyo III: Tukoy na Edisyon Pinapayagan din ang mga manlalaro na ipasadya ang kanilang layout ng UI. Ang mga manlalaro ay mayroong tatlong mga layout upang pumili mula sa: Default, Definitive at Classic. Ang Default ay isang pangunahing layout na mahusay para sa mga bagong dating sa franchise, Pinapanatili ng Definitive ang parehong estilo tulad ng nakaraang Definitive Editions at Klasiko ay isang nabago na bersyon ng HUD ng orihinal na laro. Nagta-target ang bawat layout ng isang tukoy na istilo ng pag-play at pinapayagan ang parehong mga baguhan at beteranong manlalaro na lumipat nang maayos sa laro.
Ang mga sibilisasyong Katutubong Amerikano ay binago rin upang magbigay ng isang mas makatotohanang paglalarawan ng bawat tribo. Ang Sioux ay pinalitan ng pangalan na Lakota at ang Iroquois ay ngayon ang Haudenosaunee. Ang ilan sa mga gusali ay binago rin upang maipakita nang wasto ang paglalarawan ng mga tribo. World Edge, Age of Empires III: Definitive Edition ' s developer, nagtrabaho kasama ang Katutubong Amerikano consultant upang matiyak na ang bawat tribo ay kinakatawan ng makatotohanang. Ang Edad ng mga Empires Ang serye ay palaging nagsusumikap na maging tumpak sa kasaysayan hangga't maaari, kaya't ang pag-aayos ng mga tribo ng Katutubong Amerikano upang kumatawan sa kanila ng matapat ay ang tamang desisyon.
Edad ng mga Emperyo III: Tukoy na Edisyon nagdagdag din ng ilang mga bagong mode ng laro. Ang mode ng Art of War ay gumaganap bilang isang malalim na tutorial kung saan ang mga manlalaro ay maaaring maglaro sa pamamagitan ng mga hamon na nagtuturo sa kanila ng lahat ng mga paglabas ng laro. Mayroon ding isang mode na Makasaysayang Labanan kung saan maaaring muling likhain ng mga manlalaro ang ilan sa mga pinakamalaking tunggalian sa buong mundo. Ang mga bagong mode ay isang magandang ugnayan at baguhin ang gameplay sapat lamang upang mapanatili ang interes ng mga manlalaro.
Edad ng Imperyo III: Tukoy na Edisyon ay puno ng banayad na mga pagbabago na nagpapabuti sa orihinal na laro. Ito ang ilan sa mga pinakalaganap na pagbabago na mapapansin ng mga manlalaro sa Tukoy na Edisyon . Mayroong ilang iba pang halatang pagbabago, tulad ng pagsasama ng mga kabihasnang Inca at Swede, ngunit ang mga iyon ay lubhang maliwanag at natakpan ng hindi mabilang na mga pampromosyong video na humantong sa paglabas ng laro. Kahit na Edad ng mga Emperyo III: Tukoy na Edisyon ay hindi ang pinaka-pinakintab na laro sa serye, ito ay isang malawak na pagpapabuti mula sa orihinal na laro.
