* Mga kredito sa larawan
maaaring mailapat ang copyright
pangkalahatang 26 42
style Brewed by Pribadong brewery ng Gaffel Becker & Co.
Style: Estilo ng Cologne / Cologne
Köln, Germany Maglingkod sa
Kölsch / Altbier
pagbotelya | sa tap bagong belgian citradelic tangerine ipa | Malawak na Pamamahagi |
Ang mga batas na nagpoprotekta sa paggawa ng serbesa ng kolsch ay kasing higpit ng Batas sa Kadalisayan ng Aleman noong 1516. Ang Kolsch beer ay maaari lamang gawin sa loob ng lungsod ng Cologne. Bilang ang kilalang brewery ng kolsch, ang lasa ni Gaffel ay nagmula sa isang ale yeast na 'lagered' (o may edad) sa mga malamig na cellar. Maputla ang gaffel, mahina ang prutas na may malutong, hop finish. Tangkilikin bilang isang aperitif o digestif.