* Mga kredito sa larawan
maaaring mailapat ang copyright
pangkalahatang 100 100
style Brewed by Russian Company Brewing Company
Style: Maasim / Wild Beer
Santa Rosa , California USA Paglilingkod sa
Snifter ,
Tulip ,
Tumbler
pagbotelya | sa tap | pamamahagi |
Ito ba ay beer, o ito ay alak? Ang 'Aged sa French oak wine barrels sa loob ng labindalawang buwan na may magkakaibang katangian ng prutas at banayad na oak' ay parang isang paglalarawan ng alak kaysa sa serbesa. Ngunit, syempre, ang Tukso ay talagang serbesa. Sa totoo lang, ang Temptation ay isang Blonde Ale Fermented na may isang espesyal na pilay ng lebadura, pagkatapos ay may edad na sa French oak chardonnay barrels. Ang mga lasa ng alak at oak ay sumisipsip sa serbesa sa buong labindalawang buwan ng pagtanda. Sa panahon ng proseso ng pagtanda na ito, nagaganap ang isang pangalawang pagbuburo gamit ang isang lebadura ng lebadura na hindi nagustuhan ng karamihan sa mga brewer at winemaker na tinatawag na Brettanomyces. Nagbibigay ang 'Bret' ng Tukso na nakakaintriga ng mga katangian at kaaya-aya na asim. Ang tukso ay muling binago sa bote upang likhain ang carbonation - isang proseso na karaniwang ginagamit upang makagawa ng mainam na champagne at sparkling na alak. Ang spent yeast ay bumubuo ng isang manipis na layer ng latak upang manatili sa bote.