* Mga kredito sa larawan
maaaring mailapat ang copyright
pangkalahatang 99 99
style Brewed by Victory Brewing Company (ABV)
Style: IIPA DIPA - Imperial / Double IPA
Downingtown , Pennsylvania USA Paglilingkod sa
Shaker ,
Snifter
pagbotelya | sa tap | Pamamahagi ng Rehiyon |
Mabangis na namamalagi, sadyang hindi naka-untamed at mapanganib na nagbibigay-kasiyahan, ang DirtWolf Double IPA ay ang rurok ng eksperimento sa serye ng IPA ng Victory na may buong mga bulaklak na lumago sa Amerika. Sa pamamagitan ng dalawang hilera na malts ng Aleman at isang balanseng kombinasyon ng buong bulaklak na Citra, Chinook, Simcoe at Mosaic hops, ang 8.7% abv brew na ito ay naghahalo ng malakas na citrus aroma at mga prutas na prutas, na may mga piney, makalupa at banayad na mga bulaklak na katangian na matatagpuan sa mga ito. nakakaintriga na mga variety ng hop. Pinalitan ang Victory's Hop Wallop® Ale, na magtatagal mula sa merkado sa ngayon, ilulunsad ng DirtWolf Double IPA ang pagpasok ng brewery sa apat na pack kapag nagsimula itong maabot ang mga merkado sa Oktubre. 'Kaya't ang isang lobo at isang prospector ay lumakad sa isang bar…,' biro ng Pangulo at Brewmaster na si Bill Covaleski. 'Hindi, sa lahat ng pagiging seryoso, mawawala ang Hop Wallop, ngunit hindi kinakailangang mawala nang tuluyan. Binuo namin ang tatak na 10 taon na ang nakakaraan bilang aming masarap na tugon sauso ng hop-bomb noong panahong iyon. Ngunit bilang mga brewer na nasisiyahan sa pag-eksperimento sa mga istilo ng serbesa at mga pagkakaiba-iba sa sangkap, hinanap namin ang pagkakataon na gumawa ng iba pang mga kagiliw-giliw na mga resipe sa paglipas ng panahon. Ang paggawa ng desisyon na isantabi ang Hop Wallop sa loob ng ilang taon ay nagbibigay-daan sa amin upang dalhin ang masarap na bagong dobleng IPA, DirtWolf, sa merkado na may mga bote.
Madilim na kabayanihan, Humulus Lupulus (hops) ay binigyan ng kapangyarihan ang mga brew na may kagat at karakter mula pa noong ika-11 siglo. Ang DirtWolf ay isang pagkilala sa mga untamed na puno ng ubas na tumaas mula sa mundo na may kasikatan ng isang 'lobo sa mga tupa.' Ang mga Hops ay gumawa ng isang assertive comeback sa American craft brewing. Magsaya sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng US ng hops, sa kanilang natural, buong form ng bulaklak, habang nagdadala sila ng isang mahalaga, masalimuot na katotohanan sa kaluluwa ng isang ligaw na elemento sa aming mapanganib na kasiyahan na DirtWolf. Cheers, Bill, Ron, The Brewmasters of Victory.