* Mga kredito sa larawan
maaaring mailapat ang copyright
pangkalahatang 92 31
style Brewed by Brewery F. Boon
Style: Lambic - Gueuze
Lembeek, Belgium Paglilingkod sa
Flute ,
Salamin ng tangkay ,
Tulip ,
Tumbler
binotelya | sa tap | Malawak na Pamamahagi |
Ang Oude Geuze Boon ay isa sa pinakamagandang halimbawa ng tradisyunal na 100% kusang pagbuburo na Lambic style. Upang mai-moderate ang asim, ang Boon Brewery ay nagluluto lamang ng Lambic sa 7 malamig na buwan, mula umpisa ng Oktubre hanggang Abril, ayon sa tradisyonal na 'turbid mash' system. Ang Lambic beer na ito ay nasa edad na 1, 2 o 3 taon sa mga oak casks. Ang timpla, isang banayad na average na 18 buwan ang gulang na Lambic (hindi pinatamis, hindi na-filter, hindi paayos) ay na-refer sa bote at maaaring maiimbak ng hanggang 20 taon. Brewed sa Lembeek, ang nayon na nagbigay ng pangalan sa Lambic. Mga Gantimpala sa World Beer Championships: 2008 Gold, 2010 Silver, 2012 Gold Medal.