* Mga kredito sa larawan
maaaring mailapat ang copyright
pangkalahatang 100 100
style Brewed by Notre-Dame de Saint-Rémy Abbey - Brasserie Rochefort
Style: Quadrupel / Abt
Rochefort, Belgium Paglilingkod sa
Baso ng Trappist
binotelya | sa tap | Malawak na Pamamahagi |
Botelya: Hindi nasala Noong 1952, upang mailagay ang paggawa ng makabago ng serbesa sa kanang pang-komersyo na pamalakad, nag-ingat sa paglunsad ng dalawang bagong beer ni Rochefort. Ang refectory beer ay naging batayan para sa pagpapaunlad ng 'Middel' (kilala rin bilang 'Merveille') na naging Rochefort 6. Gayunpaman, ang 10, ay nangangailangan ng iba pa upang maiangat ito: asukal sa kendi, napuno sa wort sa metal basket, medyo isang makabagong ideya sa mga araw na iyon. Bukod dito, dalawang malts ang ginamit sa proseso ng paggawa ng serbesa: pils at caramel malt, pati na rin trigo starch, dalawang uri ng hops at mismong lebadura ni Rochefort. Ang resulta ay ang makapangyarihang Rochefort 10, isang serbesa na siguradong magpapainit sa iyong puso gamit ang matibay na dosis ng alak.